Pois Aux yeux Noirs Dans Un Curry Épicé De Goan

Name: Pois Aux yeux Noirs Dans Un Curry Épicé De Goan
Prep time: 8 h 59 min
Cook time: 8 h 59 min
Total time: 8 h 59 min
Yield: 2
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco en conserve; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Cayenne; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre hachées; 1 Oreos doublement farcis graines de coriandre finement moulues; 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de cumin finement moulues; 1 gros clou de girofle 1/2 c. à thé dail finement râpé (environ; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre finement râpé (environ un morceau de 1 pouce); 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pour insert de graissage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, ou au goût si vous utilisez des pois en conserve; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate hachée (1 petite tomate); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible (ou 1 tasse si vous utilisez des pois en conserve) eau chaude; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible petit oignon jaune, émincé (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois aux yeux noirs séchés ou deux boîtes de 15 oz, égouttés

La recette De Pois aux yeux noirs Dans Un Curry Épicé de Goan pourrait satisfaire votre envie indienne en gros 8 heures et 59 minutes. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 2 personnes et coûte 1,4 per par portion. Ce plat d'accompagnement a 453 calories, 4g de protéines, et 43g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de graines de cumin, de feuilles de coriandre, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pois Aux yeux Noirs Dans Un Curry Épicé De Goan, Curry De Pois Aux Yeux Noirs (À la Noix de Coco) (Curry Lobia), et Curry de pois aux yeux noirs pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait de coco en conserve 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

Cayenne 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre hachées 1Oreos doublement farcis

graines de coriandre finement moulues 1Morceaux de caramel Heath Bar

graines de cumin finement moulues 1gros clou de girofle

1/2 c. à thé d'ail finement râpé (environ 1Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre finement râpé (environ un morceau de 1 pouce)1Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma moulu 11 cuillère à soupe d'origan séché

pour insert de graissage 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, ou au goût si vous utilisez des pois en conserve 1Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron 591 lb de Mafaldi frais si possible

tomate hachée (1 petite tomate)4731 lb de Mafaldi frais si possible

(ou 1 tasse si vous utilisez des pois en conserve) eau chaude 2371 lb de Mafaldi frais si possible

petit oignon jaune, émincé (environ 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pois aux yeux noirs séchés ou deux boîtes de 15 oz, égouttés

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Essay Chenin Blanc. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.