Pois aux Yeux Noirs au Bacon et au Porc

Name: Pois aux Yeux Noirs au Bacon et au Porc
Prep time: 14 h 20 min
Cook time: 14 h 20 min
Total time: 14 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bande bacon tranché épais, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 3 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pois aux yeux noirs séchés (les pois aux yeux noirs frais ou en conserve peuvent être substitués); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 4 gousses dail tranchées; 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 8 crevettes et veinées Vinaigre de piment, à volonté; 1 ( aubergines) oignon, en petits dés; 1 Oreos doublement farcis poivre noir fraîchement concassé; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO épaule de porc, coupée en dés de 1/2 po; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Les pois aux yeux noirs avec du bacon et du porc pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 8 et coûte 90 cents par portion. Une portion contient 218 calories, 12g de protéines, et 11g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, de la poudre d'ail, des pois aux yeux noirs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 14 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pois aux Yeux Noirs au Bacon, Petits Pois Salés aux Yeux Noirs au Bacon, et Recette De Petits Pois Aux yeux Noirs Avec Bacon Et Scarole.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Si vous utilisez des pois aux yeux noirs séchés, mettez-les dans une grande casserole et couvrez d'environ 4 pouces d'eau. Faire tremper les pois pendant la nuit, puis égoutter l'eau et rincer. Alternativement, vous pouvez "tremper rapidement" les pois en les portant ainsi que l'eau à ébullition pendant 2 minutes. Après cela, retirez-les du feu, couvrez la casserole et faites tremper les pois pendant 1 heure. Ensuite, égouttez et rincez les pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif. Lorsque l'huile est chatoyante, ajoutez le porc. Saisir jusqu'à ce que le porc soit doré de tous les côtés, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le bacon, l'oignon et l'ail dans la casserole et cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'oignon et l'ail soient légèrement dorés, environ 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le sel, le poivre noir, le poivre de Cayenne et la poudre d'ail. Cuire jusqu'à ce que le mélange entier soit enrobé des épices, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Poivre Noir

Poivre De Cayenne Moulu

épices

Sel

Versez le bouillon et l'eau et déposez les feuilles de laurier. Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Eau

Lorsque le porc commence à se désagréger, ajoutez les pois préparés dans la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que les pois soient très tendres, environ 1 à 1 1/2 heure (voir Note de cuisson).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Porc

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Goûtez aux assaisonnements et ajoutez un peu de vinaigre de piment, si désiré. Jeter les feuilles de laurier et transférer les pois aux yeux noirs dans un bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Assaisonnement