Plie Au Pamplemousse Rose

Name: Plie Au Pamplemousse Rose
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuille de coriandre finement hachée; 2 (hiver) farine; 1 pamplemousse rose; 2 échalotes finement hachées; 170 Noix de toute sorte (hachées) filets de plie ou de sole, environ; 3 (hiver) beurre non salé

La plie Au pamplemousse rose pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 985 calories, 90g de protéines, et 48g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1. Pour 15,39 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est présenté par Recipezaar. Si vous avez du vinaigre balsamique, de la feuille de coriandre, du pamplemousse rose et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le pamplemousse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pamplemousse Yogourt Gâteau au Pamplemousse Glaze en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 67%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Cupcakes au Pamplemousse Rose avec Glaçage au Fromage à la Crème au Pamplemousse Rose, Tarte au Pamplemousse Rose, et Margarita au Pamplemousse Rose.

Instructions

Peler le pamplemousse en enlevant toute la moelle blanche. Tenir le pamplemousse sur un bol et avec un petit couteau bien aiguisé, séparer le pamplemousse en segments, en les coupant de la membrane qui les sépare. Réservez deux cuillères à soupe de jus dans le bol. Mettre les segments et le jus de côté.Assaisonner la farine de sel et de poivre (au goût) et l'étaler sur une assiette.Trempez les filets de poisson dans les quatre, en époussetant tout excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Filets De Poisson

Pamplemousse

Plonger

Farine Tout Usage

Jus

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Bol

Chauffer deux cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle antiadhésive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire sauter la plie environ trois minutes de côté, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et légèrement dorée. Si vous ne pouvez pas insérer toute la plie dans la casserole en même temps, faites-le en deux équipes ou utilisez deux casseroles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plie

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer la plie de la poêle et mettre sur une assiette chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plie

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le reste du beurre et les échalotes à la poêle et faire revenir quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les segments de pamplemousse, le jus et le vinaigre et porter à ébullition.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.Déposer la sauce sur le poisson, saupoudrer de coriandre et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pamplemousse

Coriandre

Vinaigre

Jus

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Poisson

Equipement

Couteau

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuille de coriandre finement hachée 2(hiver)

farine 1

pamplemousse rose 2

échalotes finement hachées 170Noix de toute sorte (hachées)

filets de plie ou de sole, environ 3(hiver)

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Thrive Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.