Plateau d'Antipasti du Sud

Name: Plateau d'Antipasti du Sud
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 baguette, coupée en biais, en morceaux de 1/2 po; 227 Noix de toute sorte (hachées) jambon au miel, tranché finement; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gombo mariné; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 340 Noix de toute sorte (hachées) fromage pepper jack, coupé en cubes; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives vertes farcies au jalapeno; 340 Noix de toute sorte (hachées) fromage provolone, en cubes; 454 Noix de toute sorte (hachées) poivrons rouges rôtis, égouttés et tranchés; 227 Noix de toute sorte (hachées) Salami de Gênes, tranché finement; 454 Noix de toute sorte (hachées) saucisse, grillée et tranchée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates vertes marinées

Le plateau d'antipasti du Sud pourrait bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,75 $par portion. Une portion contient 838 calories, 46g de protéines, et 62g de matières grasses. Si vous avez du salami de Gênes, du fromage pepper jack, du fromage provolone et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 63%. Ce score est solide. Essayer Assiette d'Antipasti, Assiette d'Antipasti, et Assiette d'Antipasti pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Placer sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'il soit grillé et qu'il y ait des marques de gril. Réserve.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

À l'aide d'un grand plat, disposer tous les ingrédients de l'antipasto et servir avec du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

baguette, coupée en biais, en morceaux de 1/2 po 227Noix de toute sorte (hachées)

jambon au miel, tranché finement 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gombo mariné 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 340Noix de toute sorte (hachées)

fromage pepper jack, coupé en cubes 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives vertes farcies au jalapeno 340Noix de toute sorte (hachées)

fromage provolone, en cubes 454Noix de toute sorte (hachées)

poivrons rouges rôtis, égouttés et tranchés 227Noix de toute sorte (hachées)

Salami de Gênes, tranché finement 454Noix de toute sorte (hachées)

saucisse, grillée et tranchée 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates vertes marinées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Il peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Vous pouvez essayer le Gunderloch Estate Riesling Dry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.