Pizza Roulée Vénitienne

Name: Pizza Roulée Vénitienne
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 18
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 43 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasse (à propos des bébés épinards déchirés; 18 crevettes et veinées Sel casher, pour assaisonner; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (comme les chanterelles, les shiitake, les enoki et les cremini); 198 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". prosciutto, tranché finement; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de fromage mozzarella râpé

La pizza roulée vénitienne pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 18 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 153 calories. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de prosciutto, de pâte à pizza, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 6 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 36 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Sardines Vénitiennes, Paella à la Vénitienne, et Crevettes Vénitiennes et Pétoncles.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placez une grille de four dans le 1/3 inférieur du four et préchauffez à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Sur une surface de travail légèrement farinée, étalez la pâte à pizza en un cercle de 12 à 14 pouces de diamètre, d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza

Rouler

Saupoudrer 1/2 de la mozzarella sur la pâte. Disposer le prosciutto sur le fromage en une seule couche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Jambon

Fromage

Pâte

Saupoudrer d'épinards. Garnir du reste du fromage. Prenez 1 extrémité du cercle et roulez la pâte dans un cylindre mince, en pliant doucement les extrémités.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Fromage

Pâte

Rouler

Badigeonner la pâte avec l'huile d'olive et assaisonner avec le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Sel

Déposer la pâte, côté couture vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser la pizza refroidir pendant 10 minutes. À l'aide d'un couteau dentelé, coupez la pizza en morceaux de 3/4 de pouce et servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Plaque à Pâtisserie

Four

Equipement

Four

Couteau Dentelé

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

431 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasse (à propos des bébés épinards déchirés 18crevettes et veinées

Sel casher, pour assaisonner 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

(comme les chanterelles, les shiitake, les enoki et les cremini)1981 courge jaune, coupée en cubes de 1".

prosciutto, tranché finement 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de fromage mozzarella râpé

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Spalletti Chianti D.O.C.G. () avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.