Pizza Grillée au BARBECUE

Name: Pizza Grillée au BARBECUE
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 120 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement papier noir fraîchement moulu, au goût; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail, écrasées; 1 ( aubergines) poivron vert, épépiné et tranché en lanières de 1/2 po; 1 (hiver) moutarde moulue; 1 (hiver) poivre noir frais moulu; 480 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 5 (hiver) sucre brun clair; 6 (hiver) huile dolive, divisée; 1 ( aubergines) oignon, tranché de 1/4 de pouce dépaisseur; 1 (hiver) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 25 Noix de toute sorte (hachées) parmesan Râpé; 4 Pâte à pizza achetée en magasin, divisée en; 473 Noix de toute sorte (hachées) porc effiloché cuit, facultatif; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella râpée; 5 (hiver) Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Si vous voulez en ajouter plus Méditerranée recettes dans votre boîte de recettes, la pizza grillée au barbecue pourrait être une recette que vous devriez essayer. Ce plat principal a 877 calories, 32g de protéines, et 45g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,2 per par portion. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 28 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du ketchup, des gousses d'ail, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 44%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Pizza Grillée au Poulet BBQ, avec Sauce BBQ aux Cerises Chipotle, Pizza Grillée au BARBECUE, et Pizza au Poulet Grillé au BARBECUE.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placez une grande sauteuse avec 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons, les poivrons, l'ail, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivrer

Ail

Oignon

Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Sur une surface farinée, rouler chaque morceau de pâte en un cercle de 6 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Badigeonner les deux côtés de la pâte d'huile et placer directement sur le gril. Fermez le dessus du gril pendant 1 à 2 minutes, puis retournez et faites cuire l'autre côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer du gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Badigeonner uniformément la sauce BARBECUE sur chaque pizza.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Déposer les légumes sautés et le porc dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Porc

Saupoudrer de mozzarella et de parmesan et remettre sur le gril. Fermez le couvercle pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Pomme De Terre Crue Râpée

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans une casserole moyenne, mélanger tous les ingrédients. Porter le mélange à ébullition, réduire le feu pour laisser mijoter. Cuire à découvert, en remuant fréquemment, pendant 1 heure 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Poêle

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

1206 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

papier noir fraîchement moulu, au goût 21 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail, écrasées 1( aubergines)

poivron vert, épépiné et tranché en lanières de 1/2 po 1(hiver)

moutarde moulue 1(hiver)

poivre noir frais moulu 4806 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 5(hiver)

sucre brun clair 6(hiver)

huile d'olive, divisée 1( aubergines)

oignon, tranché de 1/4 de pouce d'épaisseur 1(hiver)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)25Noix de toute sorte (hachées)

parmesan Râpé 4

Pâte à pizza achetée en magasin, divisée en 473Noix de toute sorte (hachées)

porc effiloché cuit, facultatif 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 227Noix de toute sorte (hachées)

mozzarella râpée 5(hiver)

Réglisse jaune et verte 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Sangiovese, Shiraz, Vin Barbera

Le Sangiovese, le Shiraz et le vin Barbera sont d'excellents choix pour la pizza. Le meilleur vin pour la pizza dépend des garnitures! La pizza à la sauce rouge nécessitera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou de la saucisse et vous pouvez aller plus audacieux avec une syrah. Le Prosecco Viva Diva Moscato avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.