Pizza BBQ Neelys

Name: Pizza BBQ Neelys
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 paquet levure sèche active; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à café de sel chaud; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à café de sel chaud; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pain; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 0 Morceaux de caramel Heath Bar aneth séché; 4 crevettes et veinées Farine tout usage, pour la surface; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ciboulette fraîche tranchée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil frais haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 2 girofle ail, tranché; 1 poivron vert, haché; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde moulue; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce poivre noir frais moulu; 1 Oreos doublement farcis 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sucre brun clair; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive, pour le brossage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive, pour faire sauter; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 1 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible onces liquides d'eau fraîche; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan fraîchement râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible porc effiloché cuit, bœuf ou poulet; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Neelys BBQ Pizzan. Une portion de ce plat contient environ 58g de protéines, 77g de matières grasses, et un total de 1771 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,45 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du babeurre, de la farine à pain, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Nachos Barbecue de Neelys, Côtes Levées Neelys, et Le Fou de Pêche de Neelys pour des recettes similaires.

Instructions

Placez la levure, l'eau tiède et le miel dans un petit bol et remuez pour dissoudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'huile d'olive et le sel, mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Sel

Ajouter la farine dans le bol d'un mélangeur sur pied avec un crochet à pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter l'eau, l'huile d'olive, le sel et le mélange de miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Miel

Eau

Sel

Mélanger à feu doux pendant environ trois minutes, puis augmenter à une vitesse moyenne et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit élastique et commence à s'éloigner des côtés du bol, environ 3 minutes. La pâte doit être lisse et ferme. Mettre la pâte en boule et la placer dans un grand bol en verre légèrement huilé. Retourner pour couvrir les deux côtés de la pâte avec de l'huile. Couvrir avec une serviette et laisser lever dans un endroit chaud sans courant d'air pendant 2 heures, jusqu'à ce qu'il soit à peu près doublé en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper la pâte en 4 morceaux égaux, lisser en boule et laisser reposer encore 20 minutes avant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Préchauffer le gril à feu vif. Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Four

Faire chauffer une sauteuse à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignon, le poivron vert, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à tendreté; environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Ail

Oignon

Retirer dans un bol en verre.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fariner la surface de travail et étaler la pâte à pizza en cercles de 4 (6 po) et de 1/8 à 1/4 po d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza

Farine Tout Usage

Rouler

Badigeonner d'huile d'olive et placer sur le gril. Griller environ 3 minutes du premier côté. Retourner et cuire encore 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Déposer sur un plateau en feuilles et faire griller les autres boules de pâte, si vous les utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Répartir uniformément 1/4 tasse de sauce BBQ sur chaque pizza.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Propager

Ajouter 1/2 tasse de porc haché et garnir d'un quart des légumes sautés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Porc

Saupoudrer de fromages. Répéter.

Cuire les pizzas au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement.

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Couvrir et laisser refroidir pendant une heure pour fondre les saveurs.

Ajouter tous les ingrédients dans un bol et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 6 mois.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter le mélange à ébullition, réduire le feu à frémissement. Cuire à découvert, en remuant fréquemment, pendant 1 heure 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Ingrédients

Portion:

1paquet

levure sèche active 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 cuillères à café de sel chaud 2Morceaux de caramel Heath Bar

2 cuillères à café de sel chaud 8281 lb de Mafaldi frais si possible

farine à pain 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 0Morceaux de caramel Heath Bar

aneth séché 4crevettes et veinées

Farine tout usage, pour la surface 12 cuillères à café de poudre d'ail

ciboulette fraîche tranchée 12 cuillères à café de poudre d'ail

persil frais haché 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 2girofle

ail, tranché 1

poivron vert, haché 13 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

moutarde moulue 13 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

poivre noir frais moulu 1Oreos doublement farcis

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 4731 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 12 cuillères à café de poudre d'ail

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 12 cuillères à café de poudre d'ail

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sucre brun clair 1771 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile d'olive, pour le brossage 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile d'olive, pour faire sauter 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 13 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

épaule 1Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

épaule 3551 lb de Mafaldi frais si possible

onces liquides d'eau fraîche 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan fraîchement râpé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

porc effiloché cuit, bœuf ou poulet 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet de mozzarella râpée 1771 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4 3551 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude (environ 105 à 115 degrés F)12 cuillères à café de poudre d'ail

Sauce Worcestershire 1( aubergines)

oignon jaune, tranché

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (demi-bouteille). Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.