Pizza au Poulet Grillée au Barbecue

Name: Pizza au Poulet Grillée au Barbecue
Prep time: 3 d
Cook time: 3 d
Total time: 3 d
Yield: 4
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement votre sauce barbecue préférée; 638 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine à pain non blanchie, réfrigérée, plus plus pour le saupoudrage; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 4 1/2 tasse plus 2 cuillères à café de crème sure; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre grossièrement hachée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Type dincendie: indirect à deux zones; 227 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella fraîche, râpée; 1 ( aubergines) Chaleur du gril: - élevée; 1 1 livre de courgettes, levure instantanée; 227 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella fumée, râpée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce à pizza barbecue; 1 ( aubergines) oignon rouge coupé en deux et tranché finement; 2 (hiver) votre barbecue préféré frotter; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 397 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasses deau glacée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Pizzan de poulet grillé au barbecue. Une portion de ce plat contient environ 73g de protéines, 74g de matières grasses, et un total de 1546 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 5,1 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 73 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la sauce à pizza barbecue, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 72 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Pizza au Poulet Grillée au Barbecue, Pizza au Poulet Grillé au Barbecue avec Oignons Caramélisés et Bacon, et Mini Quartiers de Pizza Grillés au Barbecue.

Instructions

Pour faire la pâte: Dans le bol d'un mélangeur électrique, fouetter ensemble la farine, le sel et la levure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Ajouter l'huile et l'eau et mélanger à basse vitesse avec la palette jusqu'à ce qu'elle soit combinée. Passer au crochet à pâte et pétrir à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte dégage les côtés, mais colle au fond du bol, 5 à 7 minutes. Tournez la pâte sur une surface légèrement farinée et divisez-la en 4 morceaux égaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, badigeonner légèrement d'huile d'olive, recouvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant au moins 1 jour et jusqu'à

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Pellicule Plastique

Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen-vif. Lorsque la mousse disparaît, ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient complètement ramollis et dorés, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et réserver.

Allumez une cheminée pleine de charbon de bois. Lorsque tout le charbon de bois est allumé et recouvert de cendres grises, versez et disposez les charbons d'un côté de la grille à charbon de bois. Mettre la grille de cuisson en place, couvrir le gril et laisser préchauffer pendant 5 minutes. Nettoyez et huilez la grille de cuisson. Frottez les cuisses de poulet partout avec un frottement barbecue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisses De Poulet

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer sur le côté frais du gril, couvrir et cuire jusqu'à ce que la viande enregistre 165 ° F sur un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse, 15 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer du gril, laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé, puis tirer la viande de poulet dans un bol moyen. Jetez les os. Mélanger le poulet avec la sauce barbecue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Viande De Poulet

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Remplissez le gril avec une cheminée de charbons allumés, disposée sur un côté de la grille de charbon de bois. Étirer la pâte sur un long ovale ou un rectangle sur une surface saupoudrée de farine. Badigeonner légèrement la pâte d'huile d'olive extra vierge et la placer sur le côté chaud du gril, côté huilé vers le bas. Cuire jusqu'à ce que le fond soit doré et croustillant et que le dessus commence à bouillonner, 1-2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Pâte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer la pâte dans une assiette, côté cuit vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Étaler la pâte avec 1/4 de la sauce à pizza barbecue. Garnir de 1/4 de mozzarella fraîche, de mozzarella fumée, d'oignons et de poulet effiloché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Poulet Effiloché

Sauce à Pizza

Oignon

Propager

Pâte

Placer la pizza sur le côté frais du gril et couvrir. Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la pâte soit bien cuite, 4 à 7 minutes. Si la croûte inférieure a besoin d'un meilleur brunissement, terminer la cuisson sur le côté plus chaud du gril au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage