Piments Poblano Farcis aux Pommes de Terre

Name: Piments Poblano Farcis aux Pommes de Terre
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 128 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". can Old El piments verts hachés, égouttés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs frais ou congelé (décongelé); 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 6 grand piments poblano; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible purée; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasse de fromage Cheddar râpé

Piments Poblano Farcis aux pommes de terre est un sans gluten et végétarien accompagnement. Une portion contient 178 calories, 9g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,86 $ par portion. Si vous avez du cumin moulu, des pommes de terre, du maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Cette recette est appréciée par 24 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est énorme. Essayer Piments Poblano farcis au Riz Blanc (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), Piments Poblano Farcis (, et Piments Poblano Farcis au Quinoa pour des recettes similaires.

Instructions

Réglez la commande du four sur griller. Tapisser la plaque à biscuits de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Déposer les piments poblano sur une plaque à biscuits. Griller 8 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit noirci.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Placer les piments noircis dans un bol; couvrir hermétiquement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer 10 minutes. Décollez la peau carbonisée des piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Chauffer le four à 177°. Dans un grand bol, mélanger la purée de pommes de terre, 1 tasse de maïs, la coriandre, les piments verts, le cumin et 1/2 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Coriandre

Pomme

Fromage

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Couper la fente au centre de chaque poblano; farcir de mélange de pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Pomme

Placer dans un plat allant au four peu profond.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer du reste de 1/4 tasse de maïs et de 1/4 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Maïs

Cuire à découvert 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les dessus soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

can Old El piments verts hachés, égouttés 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 2961 lb de Mafaldi frais si possible

maïs frais ou congelé (décongelé)1Oreos doublement farcis

cumin moulu 6grand

piments poblano 7101 lb de Mafaldi frais si possible

purée 851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

3/4 tasse de fromage Cheddar râpé

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer le Clos Amador Cava Tendre rosé. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 11 dollars par bouteille.