Pico de Gallo

Name: Pico de Gallo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 piments chipotle à la sauce adobo (à partir dune boîte de 11 oz), hachés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre sans pépins haché grossièrement non pelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jicama pelé haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 fraise, décortiquée; 2 oranges sans pépins, pelées, hachées grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge haché; 0 (peut être ou écrémé) 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de tortilla de grains entiers, si désiré

Chipotle Pico de Gallo n'est peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne sert 12 et coûte 38 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 158 calories. Cette recette de BettyCrocker.com a 1 ventilateurs. Si vous avez des piments chipotle à la sauce adobo, du jus de citron vert, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 22%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Pico De Gallo, Soupe de Haricots Noirs Avec Pico De Gallo et Crème de Chipotle, et Tacos de Poisson à la Sauce Chipotle Crémeuse et Pico de Gallo pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients sauf les chips.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir immédiatement avec des frites, ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

piments chipotle à la sauce adobo (à partir d'une boîte de 11 oz), hachés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre sans pépins haché grossièrement non pelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jicama pelé haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 fraise, décortiquée 2

oranges sans pépins, pelées, hachées grossièrement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge haché 0(peut être ou écrémé)

2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de tortilla de grains entiers, si désiré

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir de Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 58 dollars par bouteille.