Penne aux Crevettes

Penne aux Crevettes
La Penne aux crevettes nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Cette recette fait 12 portions avec 213 calories, 16g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 2,16 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Un mélange de gousses d'ail, de vin, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Penne aux Crevettes et Brocolis, Souper aux Crevettes et Penne, et Penne aux Crevettes et à la Courge.

Instructions

1
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage; égoutter et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
2
Épluchez les crevettes et, si vous le souhaitez, déveinez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Faire sauter les poivrons dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen-vif 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
5
Ajouter les tomates raisins et faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate RaisinTomate Raisin
6
Ajouter le vin et les 3 ingrédients suivants; cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
7
Ajouter les crevettes et le basilic et cuire, en remuant de temps en temps, 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Incorporer les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
BasilicBasilic
PâtePâte
8
Saupoudrer de parmesan, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
9
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé des pâtes Barilla Plus Penne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PennyPenny

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
Pinot Gris
Pinot Gris
Le brouillard de fin de matinée, les journées toujours fraîches et les vents froids de l'après-midi ajoutent à un vin délicat mais savoureux. Ce Pinot Gris a une robe dorée claire et un nez complexe au parfum de fruits qui révèle des nuances de mangue, de thé au jasmin, de cannelle et de cantaloup. La noix grillée douce et légère et le miel équilibrent les fruits et laissent place à une finale croquante et persistante, pleine d'herbe fraîchement coupée et de pêches.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions12
Score de santé14
Magazine