Patates Douces Hasselback

Name: Patates Douces Hasselback
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis feuilles de thym frais finement hachées; 1 gousse dail, finement râpée sur une microplane; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt à la grecque non gras; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 échalotes, parties blanches et vertes hachées; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante patates douces; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre non salé, fondu

Les patates douces Hasselback pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 63 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 160 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 86 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Si vous avez des feuilles de thym, une gousse d'ail, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Patates Douces en Éventail ou Patates Douces Hasselback {Club Secret}, Patates Douces Hasselback, et Recette de Patates Douces Hasselback pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 425 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Four

Faites une série de tranches de 1/8 de pouce le long de chaque pomme de terre, en coupant les 2/3 du chemin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Mélanger le beurre, l'huile, le thym, l'ail, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre dans un petit bol. Frottez les pommes de terre partout avec le mélange, en vous interposant entre les tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Ail

Poivrer

Thym

Sel

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer sur la plaque à pâtisserie et rôtir jusqu'à ce que le centre des pommes de terre soit tendre et que l'extérieur soit croustillant, de 50 minutes à 1 heure. À mi-cuisson, sortez les pommes de terre du four et passez doucement une fourchette sur le dessus des pommes de terre, à l'aide d'une légère pression, pour ventiler les tranches et les séparer les unes des autres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Pendant ce temps, mélanger le yogourt et les oignons verts avec une pincée de sel et une pincée de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poivrer

Yogourt

Sel

Servir la sauce avec les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Par portion: Calories: 150; Matières grasses totales 4 grammes; Graisses saturées: 2 grammes; Protéines: 4 grammes; Glucides totaux: 24 grammes; Sucre: 8 grammes; Fibres: 4 grammes; Cholestérol: 10 milligrammes; Sodium: 260 milligrammes

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre