Parfait à la citrouille par Jo

Name: Parfait à la citrouille par Jo
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 110 piment habenero chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 110 piment habenero chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 57 piment habenero beurre fondu; 425 piment habenero citrouille pure; 1 cp. parmesan râpé sucre de confiserie; 126 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 barres chocolatées Heath (1,4 once chacune), écrasées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) clous de girofle moulus; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible glace à la vanille, ramollie; 60 1 lb de Mafaldi frais si possible Zeste d'orange râpé supplémentaire, facultatif

Vous n'aurez jamais trop de recettes de desserts, alors essayez Pumpkin Parfait de Jo. Une portion contient 457 calories , 6 g de protéines et 22 g de matières grasses . Cette recette en sert 8. Pour 1,08 $ par portion , cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 3 gourmands et cuisiniers. Un mélange de cassonade, de muscade moulue, de citrouille et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 15 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 32 % , ce qui n'est pas si excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Parfait à la citrouille de Jo , Parfait à la tarte à la citrouille et Parfait au yaourt à la citrouille .

Instructions

Mélangez la chapelure de biscuits Graham, 1/4 tasse de cassonade et le beurre fondu dans un bol. Presser la croûte dans un plat allant au four carré de 9 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Barres Chocolatées Heath (1,4 Once Chacune), écrasées

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Placez le potiron dans un grand bol et écrasez-le avec une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Rouge Et Jaune, Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Mélanger 1/2 tasse de cassonade, le sel, la muscade, les clous de girofle et 1 cuillère à café de cannelle jusqu'à consistance lisse. Incorporer délicatement la glace ramollie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Étalez le mélange de citrouille sur la croûte de biscuits Graham. Congeler jusqu'à consistance ferme, 4 à 6 heures; couper en carrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte Aux Biscuits Graham

Colorant Alimentaire Rouge Et Jaune, Si Désiré

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Mélangez légèrement la crème fouettée avec le sucre glace et 1/4 cuillère à café de cannelle dans un bol ; servir chaque carré avec une cuillerée de crème fouettée sucrée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Equipement

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ingrédients

Portion:

110piment habenero

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 110piment habenero

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 57piment habenero

beurre fondu 425piment habenero

citrouille pure 1cp. parmesan râpé

sucre de confiserie 1261 lb de Mafaldi frais si possible

3 barres chocolatées Heath (1,4 once chacune), écrasées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

cannelle moulue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

clous de girofle moulus 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

noix de muscade moulue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 9461 lb de Mafaldi frais si possible

glace à la vanille, ramollie 601 lb de Mafaldi frais si possible

Zeste d'orange râpé supplémentaire, facultatif

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Parfait se marie très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "