Paprikash De Porc Rôti

Name: Paprikash De Porc Rôti
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 1 kgs rôti de longe de porc entier désossé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 c. à thé d'oignon haché; 397 piment habenero bouillon de boeuf; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Moutarde de Dijon; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) farine tout usage; 227 piment habenero champignons frais, tranchés; 7 gousses dail; 1 ( aubergines) poivron vert, haché; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés grossièrement; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) paprika, divisé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Oreos doublement farcis sel, divisé; 2 grand tomates pelées, épépinées et coupées en quartiers

La recette peut être préparée avec du Paprikash de Porc rôti dans environ 1 heure et 30 minutes. Cette recette donne 12 portions avec 198 calories par jour, 27g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé juste. Cette recette de Taste of Home nécessite de la farine, des tomates, du bouillon de bœuf et du thym. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 53%. Des recettes similaires sont Purée de Paprika de Porc, Filet de Porc Paprikash, et Paprikash De Porc à La Mijoteuse.

Instructions

Coupez six gousses d'ail en tranches. À l'aide d'un couteau, couper des fentes dans le rôti; insérer des tranches d'ail. Frottez la viande avec 3/4 cuillère à café de sel et de poivre. Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'enduit à cuisson, faire dorer la viande de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Estragon Facultatif

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Retirer le porc de la poêle. À l'aide d'une spatule, étendre la moutarde sur le rôti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Poivre Arbol

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Matériel que vous utiliserez

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Dans une rôtissoire, déposer les tomates, les oignons, le céleri et le poivron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Ajouter le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Déposer le rôti sur les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Saupoudrer le rôti et les légumes avec 1/2 cuillère à café de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Onces Liquides D'eau Fraîche

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 à 1 1/4 d'heure ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Déposer la viande dans un plat de service et réserver au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Pour la sauce, filtrer les légumes en réservant le liquide de cuisson. Mettez les légumes de côté. Écrémer la graisse du liquide. Dans un robot culinaire, réduire en purée les légumes et 1/2 tasse de liquide de cuisson jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Mélanger 1 tasse de légumes en purée et le reste du liquide de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Ajouter suffisamment d'eau pour mesurer 2 1/2 tasses; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Dans une grande casserole, cuire les champignons et le reste de l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières

1 C. à Thé D'oignon Haché

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Bonbons Sauveteurs

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le jus de citron, le thym, le reste du sel et du paprika et réserver le mélange de légumes en purée. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées