Panzanella aux champignons

Name: Panzanella aux champignons
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 80 piment habenero roquette fraîche; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 454 piment habenero sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini); 454 piment habenero sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini); 1 gousse dail émincée; 57 piment habenero fromage de chèvre frais, émietté; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 cuillères à soupe de pignons de pin légèrement grillés; 149 piment habenero tomates raisins coupées en deux; 1 Oreos doublement farcis 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive, divisée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham noix de pin grillées; 1 Oreos doublement farcis sel, divisé; 112 piment habenero pain au levain en cubes; 1 cp. parmesan râpé moutarde moulue en pierre

Le Panzanellan aux champignons est un plat d'accompagnement méditerranéen. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,45 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 6 g de protéines, 14 g de matières grasses et un total de 204 calories. Un mélange de roquette, de pignons de pin, de fromage de chèvre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 52 %. Panzanella, Panzanella et Panzanella sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le four à 450°. Dans un grand bol, mélanger le pain, 2 cuillères à soupe d'huile et 1/4 cuillère à café de sel ; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(comme Le Shiitake, L'huître Et Le Cremini)

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Transférer sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Cuire au four 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir à température ambiante.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Mélanger les champignons, 2 cuillères à soupe d'huile, l'ail et 1/4 cuillère à café de sel ; transférer sur une plaque à pâtisserie graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Cuire au four à 450° 10-12 minutes ou jusqu'à tendreté.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Dans un grand bol, fouetter le vinaigre, la moutarde, le miel, le reste de l'huile et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Ajouter la roquette, les tomates, les pignons de pin, les raisins secs, le pain grillé et les champignons ; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

1 1/2 Livre De Grosses Crevettes U-12

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Poitrines De Poulet Rôties

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Saupoudrer de fromage de chèvre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre

Sers immédiatement.

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ingrédients

Portion:

80piment habenero

roquette fraîche 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)454piment habenero

sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)454piment habenero

sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)1

gousse d'ail émincée 57piment habenero

fromage de chèvre frais, émietté 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 cuillères à soupe de pignons de pin légèrement grillés 149piment habenero

tomates raisins coupées en deux 1Oreos doublement farcis

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive, divisée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

noix de pin grillées 1Oreos doublement farcis

sel, divisé 112piment habenero

pain au levain en cubes 1cp. parmesan râpé

moutarde moulue en pierre

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Panzanella se marie très bien avec le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Taittinger Brut La Française. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.

Taittinger Brut La Française

Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.