Panna Cotta Aux Amandes Garnies De Cerises

Panna Cotta Aux Amandes Garnies De Cerises
La Panna Cotta aux amandes garnie de cerises pourrait être le dessert que vous recherchez. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 485 calories, 7g de protéines, et 39g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des cerises, de la gélatine, des amandes et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Panna Cotta aux Amandes garnies de cerises, Panna Cotta aux Amandes et Compote de Cerises, et Panna Cotta aux Amandes au Chocolat et Sauce aux Cerises pour des recettes similaires.

Instructions

1
Versez 1/4 tasse de lait dans un petit bol de sécurité au micro-ondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
2
Saupoudrer de gélatine; remuer pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GélatineGélatine
3
Laisser reposer 5 minutes pour ramollir la gélatine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GélatineGélatine
4
Faire chauffer la crème, 5 cuillères à soupe de sucre, etmaintenir 3/4 tasse de lait dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce que des bulles commencent à se former autour du bord de la casserole, en remuant pour dissoudre le sucre. Incorporer l'extrait d'amande et l'extrait de vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait D'amandeExtrait D'amande
ExtraitExtrait
CrèmeCrème
SucreSucre
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Chauffer le mélange de gélatine au micro-ondes à faible puissance jusqu'à dissolution de la gélatine, en agitant toutes les 15 secondes, environ 45 secondes. Mélanger le mélange de gélatine dans un mélange de lait chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GélatineGélatine
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
6
Laisser reposer 20 minutes en remuant toutes les 5 minutes.Diviser le mélange entre huit verres de 3/4 tasses ou des plats de compote. Couvrir chacun de plastique; laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit réglé, environ 4 heures. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 2 jours à l'avance. Garder au frais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CompoteCompote
7
Mélanger les amandes et 1 cuillère à soupe de sucre dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen-élevé jusqu'à ce que les noix soient grillées et que le sucre fondet enrobe les noix, en remuant constamment, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
SucreSucre
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Transférer les amandes confites sur une plateà refroidir, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amandes ConfitesAmandes Confites
9
Placer les cerises, la liqueur d'amande (ifusing) et les 4 cuillères à soupe de sucre restantes dans un bol moyen; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
(d'un Carton)(d'un Carton)
AmandesAmandes
Matériel que vous utiliserez
BolBol
10
Laisser reposer jusqu'à ce que le sucre se dissout et que les jus se forment, en remuant de temps en temps, environ 20 minutes.Répartir les cerises avec le jus dans des verres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
SucreSucre
11
Saupoudrer d'amandes confites et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amandes ConfitesAmandes Confites
1
Un pétrisseur de cerises facilite la préparation des cerises. Nous aimons le
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
BriseBrise
Matériel que vous utiliserez
Cerise PitterCerise Pitter
2
Oxo cherry pitter (13$, oxo.com ). Vous ne voulez pas acheter un autre gadget? Vous pouvez également pousserla fosse avec une baguette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
Matériel que vous utiliserez
Cerise PitterCerise Pitter
BaguettesBaguettes

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (demi-bouteille) avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico demibouteille
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico demibouteille
C'est un vin fruité, doux et typique qui est particulièrement convivial.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé3
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