Panini aux Boulettes de Viande

Name: Panini aux Boulettes de Viande
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) viande de dinde foncée moulue; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrines de poulet rôties; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure nature; 4 rouleaux de ciabatta, coupés en deux horizontalement; 2 grand oeufs, à température ambiante; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 2 girofle ail haché; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, plus extra pour arroser; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive extra vierge, pour arroser; 1 Petite oignon, haché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan finement râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil italien frais haché; 8 tranches tranches fines de prosciutto, chacune denviron 6 x 3 pouces; 8 pouce tranches épaisses provolone; 1 grand oignon rouge, pelé, coupé en huit rondelles de 1/4 à 1/2 pouce dépaisseur; 1 1 livre de courgettes, flocons de poivron rouge, en option; 454 Noix de toute sorte (hachées) liens de saucisse de dinde italienne épicée, boyaux enlevés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce tomate-basilic en pot, comme la Giada De Laurentiis pour Target; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait entier, à température ambiante

Le panini aux boulettes de viande n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 5,98 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 71g de protéines, 64g de matières grasses, et un total de 1102 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Si vous avez du basilic, du sel casher, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Panini aux Boulettes de Viande au Pesto, Brie, Basilic, Bacon et Panini Bleuand et un cadeau de Presse à Panini Breville!, et Panini à Tarte aux pommes du livre de recettes Ultimate Panini Press de Kathy Strahs pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez une machine à griller ou à panini.

Matériel que vous utiliserez

Presse Panini

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Badigeonner les tranches d'oignon des deux côtés avec l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Saupoudrer de sel et de poivre. Faire griller les tranches d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées, de 3 à 4 minutes de chaque côté. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirez et retirez une partie du pain de chaque moitié des rouleaux. Déposer la moitié de la sauce sur les moitiés inférieures des rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Rouler

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Saupoudrer de flocons de poivron rouge si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Ajouter la roquette, les boulettes de viande, les tranches de prosciutto, les oignons grillés et le reste de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Boulette

Roquette

Oignon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Placez 2 tranches de fromage sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Ajouter le dessus des rouleaux et arroser d'huile d'olive. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner l'huile uniformément sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Rouler

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Placer les sandwichs dans une machine à panini et cuire jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que les boulettes de viande soient chauffées, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Presse Panini

Couper le panini en deux et servir.

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le parmesan, le basilic, le persil, le lait, la pâte de tomate, le sel, le poivre, les œufs, l'ail et les oignons. À l'aide d'une cuillère en bois, remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Chapelure

Sauce Tomate Hunt's®

Persil

Ail

Oignon

Poivrer

Basilic

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Bol

Ajouter la dinde hachée et la viande de saucisse. À l'aide des doigts, mélanger délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse De Porc Hachée

À l'aide d'une cuillère à biscuits de 1 once ou d'une petite cuillère à crème glacée, former le mélange de viande en boules de 1 1/2 pouce (22 à 24 boulettes de viande).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée