Palourdes au Couscous israélien

Name: Palourdes au Couscous israélien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivron rouge concassé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bulbe de fenouil finement haché; 3 (hiver) persil plat frais haché; 1 gousse dail, émincée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement couscous israélien non cuit; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 quartiers de citron; 680 Noix de toute sorte (hachées) 24 palourdes littleneck (environ; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce tomate non salée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune finement haché

Les palourdes au couscous israélien ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 294 calories, 14g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,51 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du persil plat, des quartiers de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer Couscous de Couleur Rose (Couscous Israélien aux Betteraves et Noix), Couscous Israélien Grillé, et Couscous Israélien aux Fruits pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'oignon et le fenouil; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le couscous et l'ail dans la poêle; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le vin dans la casserole; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore presque. Incorporer le bouillon, la sauce tomate, le sel et le poivre; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 7 minutes. Nichez les palourdes dans le mélange de couscous. Couvrir et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que les palourdes s'ouvrent. Jetez les coquilles non ouvertes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

8 (U-12) Crevettes

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Saupoudrer de persil; servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivron rouge concassé 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bulbe de fenouil finement haché 3(hiver)

persil plat frais haché 1

gousse d'ail, émincée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

couscous israélien non cuit 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4

quartiers de citron 680Noix de toute sorte (hachées)

24 palourdes littleneck (environ 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce tomate non salée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon jaune finement haché

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les palourdes peuvent être associées au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Vins de Recul Chardonnay

Notre Chardonnay 2018 provient des vignobles de Carneros et Oak Knoll. Fermenté en acier inoxydable, puis élevé trois mois sur lies en chêne français neutre, le vin montre une grande acidité, du poids et une sensation en bouche. Ce 100% Chardonnay présente une acidité normalement réservée aux vins inoxydables uniquement. C'est un Chardonnay magnifiquement équilibré.