Pain Plat au Thon Épicé

Name: Pain Plat au Thon Épicé
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paquet cuillère à soupe de levure sèche active; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Vinaigre balsamique vieilli de bonne qualité; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Farine tout usage, pour banc et peau de pizza; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de romarin fraîches; 2 girofle ail, finement rasé dans le sens de la longueur; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement concassé; 1 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (peut être ou écrémé) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 2 (hiver) huile dolive, plus plus pour graisser le bol; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement concassé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Micro-légumes verts ou pousses de radis, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, sel de mer fin; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer en flocons; 2 tiret huile de sésame grillée; 2 (peut être ou écrémé) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 (peut être ou écrémé) Sriracha (sauce piquante asiatique); 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (113 degrés F); 151 Noix de toute sorte (hachées) maguro (thon de qualité sushi), dés de 1/4 à 1/2 pouce

Le pain plat au thon épicé pourrait bien être le pain que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 450 calories. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher et du poivre fraîchement concassé, du sel de mer, de l'huile d'olive et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 55%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Pizza au Pain plat à la Salade de Tunan et Haricots Blancs {cadeau!}, Du Garde-manger: Pitas de Pain plat au Thon, Haricots Blancs et Olives, et Pain Plat Épicé au Poulet à l'Ail.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour le pain plat: Préchauffez le four avec une pierre à pizza à 500 degrés F. (Si vous n'avez pas de pierre à pizza, saupoudrez une plaque à pâtisserie de farine ou de semoule de maïs.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Plat

Basilic Frais émincé Facultatif

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

1 Oignon Vert, Tranché, Pour La Garniture (facultatif)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Étirez finement chaque morceau de pâte à pizza en saupoudrant de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge, Et Un Peu Plus Pour Le Papier Sulfurisé

Cuisine Professionnelle Lorann®

Étalez chaque morceau pour qu'il soit fin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Et Baisers Miniatures Au Chocolat, Facultatif

Dragées Perles Blanches

Arroser la pâte avec l'huile d'olive, en étalant uniformément. Garnir d'ail émincé, de romarin, de sel de mer et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Cous De Poulet

1 Orange, Le Zeste

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Transférer sur la peau de pizza (ou le plateau à feuilles retournées).

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant, doré et bouillonnant sur les bords, 2 à 4 minutes par morceau.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélangez la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron, la Sriracha, l'huile de sésame et un peu de sel et de poivre casher. Incorporer le thon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Tasse D'edamame Surgelé, Décongelé

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Sriracha

Mandarines, Chacune

Pour servir: Casser le pain plat croustillant en morceaux. Assaisonner avec le sel de mer en flocons et arroser de balsamique vieilli. Garnir d'une cuillerée de salade et de légumes verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Plat

Fromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au Goût

Légumes

Pour la pâte: Dans le bol d'un batteur sur socle, dissoudre le sucre dans l'eau tiède.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Cannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, Mélangés

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Saupoudrer la levure sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

Laisser reposer jusqu'à consistance mousseuse, environ 10 minutes.

Ajouter l'huile d'olive et le sel fin au mélange de levure. Ensuite, utilisez le crochet pétrisseur pour mélanger la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Ajouter plus de farine au besoin et laisser la machine pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Placez la pâte dans un bol huilé et retournez-la pour enrober la surface. Couvrir le bol d'une serviette et laisser reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Etalez la pâte sur une surface farinée. Diviser en 4 morceaux. Former en 4 boules lisses et serrées. Couvrir sans serrer d'une pellicule plastique et mettre dans un endroit chaud pour lever à nouveau pendant 30 minutes ou au réfrigérateur pendant la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos