Pain de Maïs à la Patate Douce

Name: Pain de Maïs à la Patate Douce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Bonbons au maïs, bretzels supplémentaires et biscuits sandwich au chocolat ovales fourrés à la crème (entiers et écrasés); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". patates douces à peau rouge (ignames); 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 bâtonnet) beurre frais non salé, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 552 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Le pain de maïs à la patate douce pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 408 calories, 10g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 et coûte 62 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du gingembre moulu, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Pain de Maïs à la Patate Douce, Pain de Maïs à la Patate Douce, et Pain Cuillère à Patate Douce Sans Gluten Sans Maïs.

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F. Beurrer le moule de 9 x 9 x 2 po. Percer les patates douces à plusieurs endroits. Micro-ondes à haute température jusqu'à tendreté, en tournant une fois, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Micro-ondes

Four

Ouvrir et laisser refroidir. Écraser suffisamment de pommes de terre pour donner 1 tasse emballée (réserver le reste des pommes de terre pour une autre utilisation).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Placer 1 tasse de purée de pommes de terre dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer les œufs et le babeurre au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mélanger la semoule de maïs et les 6 ingrédients suivants dans le robot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ajouter au mélange d'œufs. Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Transférer dans la casserole préparée.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire le pain de maïs jusqu'à ce qu'il soit bien doré sur le dessus et que le testeur inséré au centre en ressorte propre, environ 45 minutes. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. (Peut être fait à l'avance. Couvrir et laisser reposer à température ambiante jusqu'à 2 jours ou congeler jusqu'à 2 semaines. Décongeler à température ambiante.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

Bonbons au maïs, bretzels supplémentaires et biscuits sandwich au chocolat ovales fourrés à la crème (entiers et écrasés)12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/3 tasse de mélasse 1Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 3551 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

patates douces à peau rouge (ignames)2Morceaux de caramel Heath Bar

sel, pour givrer le verre 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif 1181 lb de Mafaldi frais si possible

(1 bâtonnet) beurre frais non salé, coupé en morceaux de 1/2 pouce 5521 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Forge Cellars Classique. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.