Pâtes aux Petits Pois, Crème, Persil et Menthe

Pâtes aux Petits Pois, Crème, Persil et Menthe
Les pâtes aux petits pois, à la crème, au Persil et à la menthe ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 497 calories, 21g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Un mélange de parmesan, de menthe, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Pâtes Aux Petits Pois, Crème, Persil Et Menthe, Pâtes Au Prosciutto, Petits Pois, Menthe Et Crème, et Pâtes d'été aux petits pois et à la menthe.

Instructions

1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore fermes à mordre, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
2
Égoutter en réservant 1/2 tasse de liquide de cuisson des pâtes. Remettre les pâtes dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
3
Pendant ce temps, faire mijoter la crème dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les pois et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoisPois
5
Ajouter 2 1/4 tasse de fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et que la sauce épaississe légèrement, environ 1 minute. Incorporer la menthe et 1/4 tasse de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
FromageFromage
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
MentheMenthe
6
Verser la sauce sur les pâtes et mélanger pour enrober, en ajoutant le liquide de cuisson des pâtes par cuillères à soupe si sec. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PâtePâte
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
7
Transférer dans un bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Saupoudrer du reste de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
9
Servir, en passant du parmesan supplémentaire à côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
10
Une portion contient les éléments suivants: Calories (kcal) 529,41; % de Calories provenant des graisses 40,9; Lipides (g) 24,08; Graisses saturées (g) 13,32; Cholestérol (mg) 73,45; Glucides (g) 51,91; Fibres alimentaires (g) 5,28; Sucres totaux (g) 3,45; Glucides nets (g) 46,62; Protéines (g) 25,03
11
Bon Appétit
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions8
Score de santé24
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