Omelette aux Champignons Kimchi, Bacon et Shiitake

Name: Omelette aux Champignons Kimchi, Bacon et Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 2 bande bacon (coupé en morceaux de 1/2 pouce, facultatif); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage cheddar (râpé, facultatif); 2 oeufs (légèrement battus); 1 oignon vert (tranché); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible kimchi (égoutté et haché); 2 champignons shiitake (tranchés)

L'omelette au Kimchi, au bacon et aux champignons Shiitake pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 437 calories. Cette recette sert 1 et coûte 3,22 $ par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 70 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, des champignons shiitake, du kimchi et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Pizza au Kimchi, Bacon et Champignons Shiitake, Omelette aux Champignons Shiitake, et Courge Musquée Rôtie, Champignon Shiitake et Chou Frisé, Bibimsoba Kimchi pour des recettes similaires.

Instructions

Faites cuire le bacon dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit juste cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 3-5 minutes. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Faire sauter à l'huile pour une version végétarienne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Ajouter un peu d'huile de sésame grillée ajouterait une tonne de saveur)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Ajouter le kimchi et faire revenir jusqu'à ce que la majeure partie de l'excès d'humidité soit cuite, environ 2-3 minutes, réserver et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kimchi

Versez les œufs dans la poêle et faites cuire sans les déranger jusqu'à ce qu'ils soient sur le point de prendre, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer sur le fromage et laisser fondre environ une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Saupoudrer sur le mélange de kimchi, de bacon et de shiitake et continuer à cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits, environ une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kimchi

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Oeuf

Retirer du feu et servir garni des oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2bande

bacon (coupé en morceaux de 1/2 pouce, facultatif)591 lb de Mafaldi frais si possible

fromage cheddar (râpé, facultatif)2

oeufs (légèrement battus)1

oignon vert (tranché)1181 lb de Mafaldi frais si possible

kimchi (égoutté et haché)2

champignons shiitake (tranchés)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le kimchi. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Quintan Essentia Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 35 dollars par bouteille.