Les oignons rôtis aux croûtons de gruyère pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 307 calories. Pour 2,94 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de fromage gruyère, de feuilles de thym, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 35%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Oignons Rôtis Aux Croûtons De Gruyère, Soupe de Tomates aux Poivrons Rôtis, Ail et Oignons Avec Croûtons de Fromage Grillé au Gruyère, et Recette De Pain De Viande Bacon-gruyère Aux Carottes Et Oignons Rôtis pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 450 °F.
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Mélanger toutes les oignonset les échalotes dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échalote
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Arroser uniformément d'huile d'olive, puis saupoudrer de thym, de gros sel et de poivre; mélanger délicatement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gros Sel
Huile D'olive
Poivrer
Thym
4
Étaler en une seule couche sur un grand riméplaque de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Propager
5
Faire rôtir les oignons jusqu'à tendreté etcommençant à dorer par taches, 25 à 30 minutes. Disperser les morceaux de pain sur un autreplaque à pâtisserie émiettée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
Pain
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
6
Cuire le pain jusqu'à ce que brun doré, 7 à 8 minutes. Pain frais surla feuille de cuisson. Disposer les oignons en une seule couchedans une grande cocotte. FAITES À L'AVANCE: les oignons et les croûtons peuvent être préparés jusqu'à 1 jour. Couvrir les oignons et réfrigérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûtons
Oignon
Pain
Matériel que vous utiliserez
Cocotte
Four
7
Conservez les croûtons dans un récipient hermétique àtempérature ambiante. Amener les oignons à la chambretempérature avant de continuer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûtons
Oignon
8
Préchauffer le four à 400 °F. Verser le bouillon sur les oignons pour les humidifier. Parsemer de croûtons et saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Four
9
Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud et que le fromage soit fondu, environ 20 minutes.