Nuoc Cham (Sauce Vietnamienne)

Name: Nuoc Cham (Sauce Vietnamienne)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce de poisson; 3 girofle ail haché; 1 oignon vert, tranché finement; 1 citron, jus; 3 Piments chili thaïlandais, hachés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc distillé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes vietnamiennes, alors essayez le Nuoc Cham (sauce à tremper vietnamienne). Cette recette sert 5 et coûte 56 cents par portion. Cette hor d'oeuvre a 51 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Si vous avez du sucre, de l'ail, des poivrons thaïlandais et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Trempette Vietnamienne (Nuoc Cham), Trempette Vietnamienne (Nuoc Cham), et Trempette Vietnamienne (Nuoc Cham) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le sucre et l'eau tiède dans un bol jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement; ajouter la sauce de poisson, le vinaigre, le jus de citron, l'ail, les piments chili thaïlandais et l'oignon vert au mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chili Thaï

Oignons Verts

Jus De Citron

Sauce De Poisson

Vinaigre

Ail

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce de poisson 3girofle

ail haché 1

oignon vert, tranché finement 1

citron, jus 3

Piments chili thaïlandais, hachés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre blanc distillé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le vin Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, le vin. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.