Nouilles Soupées au Tofu Soyeux et Bok Choy
Les nouilles soupées au Tofu soyeux et au Bok Choy pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 122 calories, 6g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du bouillon sauté, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est solide. Essayer Nouilles Bok Choy, Shiitake et Ail, tofu soyeux brouillé, comment faire du tofu soyeux brouillé thaï, et Nouilles de Riz au Tofu et Bok Choy pour des recettes similaires.
Instructions
Porter le bouillon sauté à ébullition dans une grande casserole (ne pas faire bouillir).
Retirer les champignons à l'aide d'une écumoire; réserver. Gardez le bouillon au chaud.
Chauffer 2 cuillères à café d'huile de sésame dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter le tofu; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Chauffer 1 cuillère à café d'huile de sésame dans une poêle.
Ajouter le bok choy, le gingembre et l'ail; faire sauter 1 minute.
Ajouter 1/2 tasse de bouillon et les champignons; cuire 1 minute. Incorporer les nouilles, la sauce soja et le sel. Répartir uniformément le mélange de légumes dans 8 bols; garnir de tofu et du bouillon restant.
Arroser d'huile de piment, si désiré.