Nouilles aux Œufs Sautés aux Champignons, Tomates et Germes de Soja (Bakmie Goreng)

Les nouilles aux œufs sautés aux Champignons, aux tomates et aux Germes de soja (Bakmie Goreng) ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 415 calories, 13g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'arachide, des nouilles aux œufs, des feuilles de basilic thaï et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Essayer Nouilles Sautées Indonésiennes (Bakmi Goreng), Nouilles sautées avec des tiges d'ail, des champignons et des œufs de caille, et Mee Goreng (Nouilles frites épicées) pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter les piments, les échalotes et l'ail dans la poêle; faire sauter 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce que les échalotes et l'ail commencent à brunir. Incorporer les champignons et le poireau; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que le poireau soit tendre.
Retirer de la poêle et garder au chaud.
Remettre la casserole à chauffer; ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la casserole.
Ajouter les pousses et les nouilles dans la poêle; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées. Remettre le mélange de champignons dans la poêle; incorporer les sauces de soja, en remuant pour enrober les nouilles.
Placer 1 tasse de mélange de nouilles dans chacun des 6 bols; garnir chaque portion de 1/3 tasse de quartiers de tomates et de basilic thaï.
Servir avec des quartiers de citron vert.