Name: Nadur Yakhni - Nourriture cachemirienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 laurier; 1 Oreos doublement farcis Graines de carvi (shahi jeera); 2 grosse Cardamome Noire; 4 petit Cardamome Verte; 1 pouce Cannelle; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Poudre de Cumin; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Poudre de fenouil (saunf); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Huile; 1 pour chacun. Sel au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Yogourt; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Heeng (poudre dasafoetida); 1 kgs Nadur (racine de lotus); 1 Oreos doublement farcis Sonnh (poudre de gingembre)