Mélange de Chex® Épicé Indien

Name: Mélange de Chex® Épicé Indien
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 22
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (23); 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cajou; 1 Tiret 1 jalapeno frais entier; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales de maïs Chex®; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales de riz Chex®; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Blé Chex®; 3 (hiver) sirop de maïs léger; 1 (peut être ou écrémé) cardamome moulue; 1 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 3 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pistaches (décortiquées); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Besoin d'un hor d'oeuvre végétarienne? Le mélange Chex® aux épices indiennes pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 144 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 22 personnes. Un mélange de miel, de céréales, de pistaches et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat indien. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Il vous est présenté par Betty Crocker. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 50%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Mélange de Chex® Épicé Indien, Mélange de Noix épicées et de Chex®, et Whisky aigre épicé - mélange aigre maison.

Instructions

Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les céréales, les noix de cajou, les pistaches et les amandes. Dans un petit bol allant au micro-ondes, le beurre au micro-ondes à découvert environ 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer le sirop de maïs et le miel; micro-ondes à feu vif environ 10 secondes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Maïs

Pistaches

Amandes

Cajou

Beurre

Miel

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Ajouter le sel, la cardamome, le gingembre et le cayenne; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cardamome

Poivre De Cayenne Moulu

Gingembre

Sel

Verser sur le mélange de céréales; remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréale

Mélange au micro-ondes à découvert à haute température 3 minutes, en remuant après chaque minute.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Étaler sur du papier ciré ou du papier d'aluminium pour refroidir. Conserver dans un contenant hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Equipement

Micro-ondes

Bol

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(23)2(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cajou 1Tiret

1 jalapeno frais entier 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales de maïs Chex®7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales de riz Chex®7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Blé Chex®3(hiver)

sirop de maïs léger 1(peut être ou écrémé)

cardamome moulue 1(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 3(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pistaches (décortiquées)1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 35 dollars par bouteille.