Médaillons de Porc Toscan

Name: Médaillons de Porc Toscan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 2 tranches fines tranches de prosciutto ou jambon de charcuterie, hachées; 4 feuilles de basilic frais, émincées; 1 1 livre de courgettes, sauge fraîche hachée ou 1/2 cuillère à café de feuilles de sauge séchées; 2 gousses dail émincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 1 1 livre de courgettes, parmesan râpé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates prunes hachées; 340 Noix de toute sorte (hachées) filet de porc, coupé en tranches de 1 pouce; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Les médaillons de porc toscan pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et primale sert 2 personnes et coûte 2,14 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 553 calories. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez du filet de porc, du parmesan, des feuilles de basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème à fouetter épaisse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Shortcake aux Fraises Maison avec Crème Fouettée Grand Marnier en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 62%. Ce score est solide. Essayer Médaillons de Porc, Médaillons de Porc aux Abricots, et Médaillons de Porc au Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer le porc de sel et de poivre. Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le porc dans le beurre jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les viandes de taille moyenne, un thermomètre doit indiquer 145°; moyen, 160°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé