Muffuletta Chaude

Name: Muffuletta Chaude
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 4 grand rouleaux croustillants, fendus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 283 Noix de toute sorte (hachées) olives vertes avec pimientos, égouttées et hachées; 227 Noix de toute sorte (hachées) jambon tranché; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 227 Noix de toute sorte (hachées) provolone tranché; 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisson dur tranché

La muffuletta chaude pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 887 calories, 44g de protéines, et 67g de matières grasses. Pour 3,44 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de provolone, de jambon, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jambon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert aux Pommes Graham en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine créole. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 72%. Essayer Muffulette, Trempette Muffuletta, et Trempette Muffuletta pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un petit bol, mélanger les olives hachées avec l'origan, l'ail, l'huile et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Persil

Ail

Olive

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler une partie du mélange d'olives sur la moitié inférieure de chaque rouleau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Olive

Rouler

Garnir la salade d'olives du salami, du jambon et du provolone. Couvrir avec le dessus des rouleaux, puis envelopper chaque sandwich dans du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Chou Frisé Frais Râpé

Olive

Rouler

Envelopper

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Variations: * Au lieu de chauffer les sandwichs, servez-les de manière plus traditionnelle-- à température ambiante. : * Utilisez une combinaison d'olives noires hachées et dénoyautées, comme le Kalamata, et d'olives vertes avec des pimientos dans la salade pour la couleur et la saveur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Noires

Olives Vertes

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Recommandation de vin: Le Beaujolais a été appelé le vin de pique-nique parfait. Une bouteille fruitée exubérante convient parfaitement à ce sandwich au jambon et au fromage jazzed.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Fromage

Jambon

Equipement

Four

Bol

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

4grand

rouleaux croustillants, fendus 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais haché 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 283Noix de toute sorte (hachées)

olives vertes avec pimientos, égouttées et hachées 227Noix de toute sorte (hachées)

jambon tranché 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2(peut être ou écrémé)

origan séché 227Noix de toute sorte (hachées)

provolone tranché 227Noix de toute sorte (hachées)

saucisson dur tranché

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le Cajun. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Un vin que vous pourriez essayer est le mélange Santiago Ruiz Albarino. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.