Muffins aux Myrtilles et au Citron

Muffins aux Myrtilles et au Citron
Les muffins aux myrtilles et au citron ne sont peut-être que le repas du matin que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 256 calories. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. 2 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la levure chimique, de la farine non blanchie, de la muscade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Avec une cuillerée score de 19%, ce plat n'est pas si étonnant. Des recettes similaires sont Muffins Au Citron Aux Myrtilles Sauvages Avec Glaçage Au Citron, Muffins Au Citron et aux Myrtilles, et Muffins Au Citron Et aux Myrtilles.

Instructions

1
Préchauffez le four à 425 degrés F. Tapissez un moule à 12 muffins avec des doublures de cupcakes et réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Réglisse Pour ChaussuresRéglisse Pour Chaussures
Matériel que vous utiliserez
Fromage Manchego Râpé, Quelques PoignéesFromage Manchego Râpé, Quelques Poignées
Cuisson De La PolentaCuisson De La Polenta
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
2
Fouetter ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la muscade dans un bol moyen; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, PeléesPêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées
1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
(gros Tube)(gros Tube)
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttésBoîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
3
Mettez le beurre dans un plat allant au micro-ondes ou dans une tasse à mesurer. Couvrir d'une pellicule plastique et micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit fondue, environ 30 secondes. (Sinon, faites fondre le beurre dans une casserole.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, FacultatifGarniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Jus De Dinde RôtieJus De Dinde Rôtie
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
Mélange De Légumes CaliforniensMélange De Légumes Californiens
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
4
Fouetter le lait, les œufs, le zeste de citron et la vanille avec le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Enrobage De Bonbon Blanc, FacultatifEnrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, FacultatifGarniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif
(Keebler)(Keebler)
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
5
Faites un petit puits au centre des ingrédients secs.
6
Versez les ingrédients humides dans le puits, puis remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés mais toujours grumeleux. Ne pas trop mélanger la pâte ou vos muffins seront denses. Incorporer délicatement les myrtilles. Divisez la pâte uniformément dans le moule à muffins et saupoudrez généreusement les dessus de sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Paquet (8 Onces) De Fromage à La Crème, Coupé En Cubes De 1 Pouce1 Paquet (8 Onces) De Fromage à La Crème, Coupé En Cubes De 1 Pouce
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environOnces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ
Cuisson De La PolentaCuisson De La Polenta
7
Mettez les muffins au four et réduisez immédiatement la température du four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
8
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 25 minutes, en tournant la casserole à mi-cuisson. (Insérez un cure-dent au centre d'un muffin pour vérifier si c'est fait. Cure-dent devrait sortir propre). Laisser refroidir les muffins dans la poêle sur une grille pendant quelques minutes. Sortez les muffins de la poêle et laissez-les refroidir sur la grille.
Matériel que vous utiliserez
Arôme De Beurre ClairArôme De Beurre Clair
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
9
Servir chaud ou à température ambiante.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions12
Score de santé1
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