Muffins au Quinoa aux Pêches et Pacanes

Muffins au Quinoa aux Pêches et Pacanes
Les muffins au quinoa aux pêches et aux pacanes pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 214 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 12 personnes et coûte 59 cents par portion. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Si vous avez des pêches, de la levure chimique, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 47%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Salade D'Épinards Aux Pêches Et Pacanes, Riz au thé Sucré avec Jalapeño, Pêches et Pacanes, et Pêches au Four avec Cerises, Pacanes et Brie.

Instructions

1
Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser 12 tasses à muffins ou tapisser avec des doublures de muffins en papier.
Matériel que vous utiliserez
Moitiés De Biscuits GrahamMoitiés De Biscuits Graham
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
2
Mélanger le quinoa et l'eau dans une petite casserole. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes. Hachez les pêches séchées et placez-les dans une casserole avec le cidre de pomme. Porter le liquide à ébullition, retirer la casserole du feu et laisser reposer le mélange pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches SéchéesPêches Séchées
CidreCidre
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
3
Fouetter ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cp. OignonCp. Oignon
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
4
Mélanger le lait, l'œuf et la vanille dans un petit bol. Ajouter délicatement 2 tasses de quinoa cuit au mélange de farine; incorporer les pêches et les pacanes réchauffées et bien mélanger. Incorporer le mélange de lait jusqu'à ce qu'il soit mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quinoa CuitQuinoa Cuit
1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées
Fraise Au PiedFraise Au Pied
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
5
Enfourner la pâte à muffins dans la poêle préparée et cuire jusqu'à ce que les dessus ressortent légèrement lorsqu'ils sont pressés et qu'un cure-dent inséré dans un muffin en ressorte propre, environ 25 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Chewing-gum à La Menthe VerteChewing-gum à La Menthe Verte
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions12
Score de santé12
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