Muffins au Pain de Maïs
La recette des Muffins au pain de maïs Soulful pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 35 minutes. Cette recette sert 12 et coûte 36 cents par portion. Ce repas du matin a 173 calories, 5g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, de la farine, une vinaigrette miracle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Muffins au Pain de maïs et au Pain de maïs Végétaliens sans gluten (100% grains entiers), Soupe de Lentilles Épicée Et Fumée, et Muffins au Pain de Maïs.
Instructions
Préchauffer le four à 204°.
Mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique et le poivron rouge moulu dans un grand bol; réserver. Battre les œufs, la vinaigrette et le lait au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajouter au mélange de farine; remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié. (La pâte sera grumeleuse.) Incorporer le reste des ingrédients.
Verser la pâte dans 12 muffins moyens graissés ou tapissés de papier.
Cuire au four 20 min. ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Himmelreich Kabinett, le gracier de J.J. Prum. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars par bouteille.
![JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling]()
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling
Malgré sa fraîcheur encore jeune, il montre la caractéristique du Riesling fruité fin et une touche minérale sous-jacente du sol ardoise bleu / gris du Dévonien.Servez ce vin rafraîchissant légèrement frais! En apéritif et, surtout lorsqu'il est plus élevé, en combinaison avec des fruits de mer ou de la volaille.