Mousse crémeuse aux agrumes

Name: Mousse crémeuse aux agrumes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) paquet gélatine de chaux; 85 Noix de toute sorte (hachées) paquet gélatine de chaux; 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) grated lime peel, optional; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Additional grated lime peel, optional; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cerises au marasquin, en option; 2 (peut être ou écrémé) Zeste de citron vert râpé supplémentaire, facultatif; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 153 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de pommes de terre bleues; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide; 150 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 32 biscuits au gingembre, écrasés (environ 1 1/2 tasse)

La mousse crémeuse aux agrumes nécessite environ 15 minutes du début à la fin. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten contient 217 calories , 4 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 87 cents par portion. Un mélange de zeste de citron vert supplémentaire, d'extrait d'orange, de garniture fouettée et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Peu de gens ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 15 % , ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent la mousse aux agrumes , les parfaits à la mousse aux agrumes et au caramel et le gâteau à la mousse aux agrumes et aux baies .

Instructions

Tremper les bords de six coupes à dessert individuelles dans le jus de citron vert, puis dans le sucre ; mettre de côté. Dans un bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante. Incorporer l'eau froide. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, environ 30 minutes. Pendant ce temps, mélangez la garniture fouettée, le lait, le zeste de citron vert si désiré et l'extrait d'orange. Incorporer à la gélatine. Verser dans des plats à dessert. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à fermeté. Juste avant de servir, garnir de cerises et de zestes de citron vert si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron Vert Supplémentaire

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Zeste De Lime

1/3 Tasse D'huile De Noix De Coco Ou Végétale

Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

paquet gélatine de chaux 85Noix de toute sorte (hachées)

paquet gélatine de chaux 2(hiver)

1 fraise, décortiquée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

grated lime peel, optional 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Additional grated lime peel, optional 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Cerises au marasquin, en option 2(peut être ou écrémé)

Zeste de citron vert râpé supplémentaire, facultatif 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 1536 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de pommes de terre bleues 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide 1506 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

32 biscuits au gingembre, écrasés (environ 1 1/2 tasse)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour la mousse. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Johnson Estate Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des fruits secs avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "