Moules Réfrigérées à la Mayonnaise au Safran

Name: Moules Réfrigérées à la Mayonnaise au Safran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 crevettes et veinées gros sel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 2 grand jaunes doeufs; 2 gousses dail; 36 moules bien frottées et débardées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 6 crevettes et veinées légumes, comme les asperges cuites à la vapeur et les pommes de terre bouillies; 0 Morceaux de caramel Heath Bar fils de safran (tienda com); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale, de préférence carthame; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigre de vin blanc

Les moules réfrigérées avec de la mayonnaise au safran pourraient être l'apéritif que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 452 calories, 10g de protéines, et 39g de matières grasses par portion. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de gros sel, de vin, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Essayer Moules Réfrigérées À La Mayonnaise Au Safran, Moules à la Mayonnaise au Safran, et Morue aux Moules, Chorizo, Croûtons Frits et Mayonnaise au Safran pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

6crevettes et veinées

gros sel 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 2grand

jaunes d'oeufs 2

gousses d'ail 36

moules bien frottées et débardées 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 6crevettes et veinées

légumes, comme les asperges cuites à la vapeur et les pommes de terre bouillies 0Morceaux de caramel Heath Bar

fils de safran (tienda com)1771 lb de Mafaldi frais si possible

huile végétale, de préférence carthame 9461 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.