Moule de Crabe de Jour Spécial

Name: Moule de Crabe de Jour Spécial
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe, égouttée et écaillée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage fromage à la crème, ramolli; 305 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignon jaune haché (facultatif); 7 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". enveloppe gélatine non aromatisée; 4 oignons verts, hachés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 1 tiret sauce au piment fort (comme le Tabasco®), ou au goût; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce eau froide; 1 Oreos doublement farcis Sauce Worcestershire, ou au goût

Moule de crabe de jour spécial est un sans gluten et pescatarien recette avec 16 portions. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 182 calories, 6g de protéines, et 17g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, de l'eau, du fromage à la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 20 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Moule d'Apéritif de Crabe Relooking, Trempette Spéciale au Crabe, et Salade De Crabe Spéciale.

Instructions

Traiter le céleri, les oignons verts et le crabe dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Céleri

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Saupoudrer la gélatine sur de l'eau froide dans un petit bol; laisser reposer jusqu'à ce qu'elle soit ramollie, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire mijoter la soupe au poulet dans une casserole à feu moyen-doux; incorporer le mélange de gélatine dans la soupe en dissolvant complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Gélatine

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit légèrement chaud. Incorporer le fromage à la crème et la mayonnaise dans le mélange de soupe jusqu'à consistance lisse; incorporer la sauce Worcestershire et la sauce piquante dans le mélange de soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Fromage à La Crème

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sauce Piquante

Soupe

Verser le mélange de soupe dans un robot culinaire avec le mélange de crabe et traiter jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Verser dans un moule de 5 tasses. Refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit réglé, environ 4 heures.

Equipement

Robot Culinaire

Bol

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chair de crabe, égouttée et écaillée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

emballage fromage à la crème, ramolli 3051 courge jaune, coupée en cubes de 1".

oignon jaune haché (facultatif)71 courge jaune, coupée en cubes de 1".

enveloppe gélatine non aromatisée 4

oignons verts, hachés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1tiret

sauce au piment fort (comme le Tabasco®), ou au goût 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

eau froide 1Oreos doublement farcis

Sauce Worcestershire, ou au goût

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est un Chardonnay de A à Z. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.