Morue à la Coriandre et au Citron Vert

Name: Morue à la Coriandre et au Citron Vert
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon haché séché; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de morue ou de plie; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 limes, émincées; 2 (hiver) margarine allégée, fondue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes

La morue à la coriandre et au citron vert pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 129 calories, 14g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,43 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez sous la main une gousse d'ail, du poivre, de la coriandre et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 32%, ce qui n'est pas si excellent. Essayer Feuille de Poêle Chili Lime Morue, Salade Fajita au Saumon au Citron Vert au Chili avec Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert, et Salade de Crevettes Grillées au Citron Vert Chipotle dans une Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Placez chaque filet sur un 15 po. x 12 po. morceau de feuille robuste.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Saupoudrer de poivre. Dans une petite casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile; incorporer le cumin. Déposer les filets à l'aide d'une cuillère; saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Ail

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Déposer les tranches de citron vert sur chacune d'elles; arroser de margarine. Pliez le papier d'aluminium autour du poisson et scellez hermétiquement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranche De Citron Vert

¼ Tasse Pleine De Farine

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Déposer sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignon haché séché 907Noix de toute sorte (hachées)

filets de morue ou de plie 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 1

gousse d'ail émincée 11 livre de courgettes,

cumin moulu 2

limes, émincées 2(hiver)

margarine allégée, fondue 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.