Morue Aux Artichauts Et Pois Chiches

Name: Morue Aux Artichauts Et Pois Chiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches égouttés; 2 (hiver) ciboulette, hachée; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de morue sans peau; 2 (hiver) persil plat, haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou bouillon à faible teneur en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre, au goût; 2 (hiver) beurre non salé; 1 Petite oignon blanc, tranché de 1/2 pouce dépaisseur

La morue Aux Artichauts Et Aux pois Chiches pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 3. Une portion de ce plat contient environ 50g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 648 calories. Pour 4,7 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Pip et Debby a 3 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du sel et du poivre, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 80%, ce plat est solide. Essayer Morue aux Artichauts et Pois Chiches, Quinoa aux Artichauts et Pois Chiches, et Filet De Mérou Aux Pois Chiches Et Artichauts pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

pois chiches égouttés 2(hiver)

ciboulette, hachée 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de morue sans peau 2(hiver)

persil plat, haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet ou bouillon à faible teneur en sodium 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre, au goût 2(hiver)

beurre non salé 1Petite

oignon blanc, tranché de 1/2 pouce d'épaisseur

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 46 dollars par bouteille.