Mole épicée Poblano nécessite environ 1 heure et 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 487 calories, 25g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de riz converti, d'eau, de pommes de terre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est présenté par Betty Crocker. Cela fonctionne bien comme une sauce. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 60%. Essayer Mole Poblano, Mole Poblano, et Mole Poblano pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une cocotte de 4 pintes, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four Hollandais
2
Ajouter les moitiés de baguette; cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées d'un côté. Retourner; cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté. Incorporer l'ail. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que l'ail soit légèrement doré. Réserver les moitiés de pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Baguette
Ail
Pain
3
Dans la même marmite, chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes à feu très doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four Hollandais
4
Pendant ce temps, préparez le mélange de taupes en 2 lots. Dans un mélangeur, placer 1 moitié de baguette, 1 gousse d'ail, la moitié de la sauce mole, le bouillon de poulet et les tomates. Couvrir; mélanger à grande vitesse environ 45 secondes ou jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Baguette
Tomate
Ail
Girofle
Abats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Blender
5
Ajouter le mélange à la marmite. Répétez avec la moitié de baguette restante, l'ail, la sauce mole, le bouillon de poulet et les tomates.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Baguette
Tomate
Ail
Abats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Four Hollandais
6
Incorporer les pommes de terre et les nopales.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
Nopales
7
Chauffer à ébullition. Incorporer le poulet. Réduire le feu à feu doux; laisser mijoter de 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
Poulet Entier
8
Pendant ce temps, dans une casserole de 3 pintes, chauffer le riz et l'eau à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Riz
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
9
Retirer du feu; laisser reposer environ 5 minutes ou jusqu'à absorption du liquide. Riz peluches à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz
10
Saupoudrer le mélange de taupe de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel
11
Servir le mélange de mole sur le riz; saupoudrer de graines de sésame.