Mini Pains Italiens

Name: Mini Pains Italiens
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 250 Noix de toute sorte (hachées) farine à pain; 2 (hiver) beurre, divisé; 1 (peut être ou écrémé) flocons de persil séché; 1 (Keebler); 1 1 livre de courgettes, 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 1 (peut être ou écrémé) Assaisonnement italien; 122 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 6 (hiver) parmesan râpé, divisé; 5 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure à levée rapide

Les mini pains italiens pourraient être juste le Méditerranée recette que vous recherchez. Pour 18 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 122 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'eau, du beurre, des flocons de persil et des œufs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 16%, ce qui n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Mini Pains de Viande Italiens, Mini Pains de Viande, et Mini Pains à La Citrouille.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger 3/4 tasse de farine, le sucre, la levure, le sel d'ail, l'assaisonnement italien et le persil. Dans une casserole, chauffer le lait, l'eau et 1 cuillère à soupe de beurre à 120 ° -130°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Sel D'ail

Persil

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Eau

Levure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Ajouter aux ingrédients secs; battre juste jusqu'à humidification.

Ajouter l'œuf; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer 4 cuillères à soupe de parmesan et suffisamment de farine restante pour former une pâte molle; battre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Pâte

Farine Tout Usage

Oeuf

Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 5 minutes.

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Abaissez la pâte. Retourner sur une surface légèrement farinée. Diviser en tiers; façonner en pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Placer dans trois 5-3 / 4 pouces graissés. x 3 pouces. x 2 pouces. moules à pain. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain