Mini Gâteaux au Fromage Au Chocolat Mexicain
La recette de Mini Gâteaux au fromage au chocolat mexicain pourrait satisfaire votre envie mexicaine 30 minutes. Pour 2,93 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 738 calories, 14g de protéines, et 48g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de crème à fouetter, de cannelle moulue, de garniture: des framboises et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est super. Essayer Mini-Gâteaux au Fromage au Chocolat, Mini Gâteaux au Fromage Au Chocolat, et Mini Gâteaux au Fromage Au Chocolat pour des recettes similaires.
Instructions
Placer les biscuits dans un robot culinaire; pulser jusqu'à ce que de fines miettes se forment.
Ajouter le sucre et les 3 ingrédients suivants; pulser jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Presser environ 2 cuillères à soupe de mélange de miettes dans 24 muffins graissés.
Chauffer la crème dans une petite casserole à feu doux.
Ajouter le chocolat et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Battre le fromage à la crème à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait concentré et la vanille.
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant à basse vitesse et en grattant les côtés avec une spatule.
Ajouter le mélange de chocolat, en battant jusqu'à homogénéité.
Verser la pâte sur les croûtes préparées.
Cuire au four 15 minutes. Refroidir complètement dans une casserole sur une grille. Couvrir et laisser refroidir 2 heures ou jusqu'au moment de servir.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir du sommet de Tir à l'arc Willamette Valley. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.
![Tir à lArc Sommet Vallée de la Willamette Pinot Noir]()
Tir à lArc Sommet Vallée de la Willamette Pinot Noir
Farouchement aromatique, ce vin mélange hardiment une paire de sous-appellations uniques de la vallée de la Willamette sous un seul bouchon de liège. Sa présence se fait immédiatement sentir sous la forme d'un arôme parfumé et pénétrant de fenouil, de mûrier et d'anis séché. En bouche, le Pinot Noir est ferme et vif, avec une abondance de notes de ronce et de myrtille sauvage.Alliant l'élégance des collines de Dundee, le muscle brut des collines d'Eola-Amity et la nature aux fruits noirs du vignoble de Karité, ce vin incarne l'esprit de la vallée. Avec des tanins légèrement fermes et une luminosité sous-jacente, c'est un Pinot Noir plein, équilibré et à juste titre franc. Le remarquable millésime 2018 célèbre l'équilibre, la texture et la couleur intense, et ce vin exprime parfaitement tout ce qui précède.