Mini Frittatas

Mini Frittatas
Les mini frittatas ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 212 calories. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de l'oignon, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la pomme de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Patates Douces en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mini Frittatas, Mini Frittatas, et Mini Frittatas pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 191°. Vaporiser un moule à muffins de 12 tasses d'aérosol antiadhésif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
FourFour
2
Couper chaque tranche de jambon en deux et presser 1 morceau dans chaque tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
3
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire la pomme de terre, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit ramollie et dorée, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'oignon et le poivron et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, 3 à 5 minutes de plus. Assaisonner de sel et répartir dans les muffins.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
5
Dans une grande tasse à mesurer, fouetter les œufs, le lait et 1/4 c. à thé. sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Tasse à MesurerTasse à Mesurer
FouetterFouetter
6
Versez le mélange d'œufs dans des muffins pour que chacun soit à moitié plein.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
7
Cuire jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Laisser reposer sur une grille de refroidissement en fil pendant 5 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
9
Retirer les frittatas du moule à muffins et servir tiède, ou laisser refroidir complètement et servir à température ambiante.
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions6
Score de santé6
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