Maïs à la Crème avec Bacon

Maïs à la Crème avec Bacon
Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten? Le maïs à la crème avec du bacon pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,81 $par portion. Une portion contient 230 calories, 6g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez de l'eau, des graines de coriandre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 21%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Maïs À La Crème Avec Bacon, Maïs à la Crème avec Bacon et Poireaux, et Crème de Maïs au Parmesan et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer tous les ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition. Réduire le feu à ébullition et cuire pour réduire le liquide à 2 tasses, environ 30 minutes. Filtrer et réserver en gardant le bouillon au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
1
Commencez à chauffer une grande casserole et glacez le fond avec l'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YukonYukon
Vinaigrette Japonaise Préparée Au SésameVinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
2
Ajouter les lardons et cuire à feu moyen, en rendant le gras et en faisant dorer les morceaux, en remuant au besoin.
3
Ajouter l'oignon et faire suer, environ 45 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
4
Ajouter l'ail et continuer à cuire, en remuant, encore 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
5
Ajouter le maïs et le sel, en continuant à cuire encore 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
6
Ajouter le bouillon de maïs réservé et porter à ébullition, cuire jusqu'à ce que le liquide réduise à environ 2/3 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
7
Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FraîcheCrème Fraîche
8
Ajouter le beurre et remuer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
9
Retirer la casserole du feu; incorporer la coriandre et le zeste de citron vert. Vérifiez l'assaisonnement et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale
Oignons Jaunes, Pelés, RâpésOignons Jaunes, Pelés, Râpés
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions6
Score de santé2
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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