Maïs à la Crème avec Bacon

Maïs à la Crème avec Bacon
Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten? Le maïs à la crème avec du bacon pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,81 $par portion. Une portion contient 230 calories, 6g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez de l'eau, des graines de coriandre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 21%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Maïs À La Crème Avec Bacon, Maïs à la Crème avec Bacon et Poireaux, et Crème de Maïs au Parmesan et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer tous les ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition. Réduire le feu à ébullition et cuire pour réduire le liquide à 2 tasses, environ 30 minutes. Filtrer et réserver en gardant le bouillon au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
1
Commencez à chauffer une grande casserole et glacez le fond avec l'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Sucre Blanc1 Tasse De Sucre Blanc
Vinaigrette Japonaise Préparée Au SésameVinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
2
Ajouter les lardons et cuire à feu moyen, en rendant le gras et en faisant dorer les morceaux, en remuant au besoin.
3
Ajouter l'oignon et faire suer, environ 45 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneauCoupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau
4
Ajouter l'ail et continuer à cuire, en remuant, encore 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
5
Ajouter le maïs et le sel, en continuant à cuire encore 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Graines De Citrouille Non GrilléesGraines De Citrouille Non Grillées
6
Ajouter le bouillon de maïs réservé et porter à ébullition, cuire jusqu'à ce que le liquide réduise à environ 2/3 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
7
Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FraîcheCrème Fraîche
8
Ajouter le beurre et remuer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées
9
Retirer la casserole du feu; incorporer la coriandre et le zeste de citron vert. Vérifiez l'assaisonnement et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
1 Kg De Tortillas De Maïs1 Kg De Tortillas De Maïs
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions6
Score de santé2
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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