Marmite du sud-ouest

Name: Marmite du sud-ouest
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) granulés de bouillon de boeuf; 907 Noix de toute sorte (hachées) ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 3 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en morceaux de 1 pouce; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud, facultatif; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud, facultatif; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de persil séché; 248 Noix de toute sorte (hachées) maïs congelé; 2 gousses dail émincées; 165 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts coupés congelés; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en boîte; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 240 Noix de toute sorte (hachées) oignon haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce au piment fort, facultatif; 260 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le ragoût du sud-ouest pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 376 calories, 30 g de protéines et 10 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 8. Pour 1,62 $ par portion, cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez des haricots verts coupés, de la viande de ragoût de bœuf, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 71 %. Ce score est bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé le ragoût du sud-ouest, le ragoût de courge du sud-ouest et le ragoût de bœuf du sud-ouest.

Instructions

Dans un 4 pintes. Faitout, faire dorer la viande dans l'huile à feu moyen; vidange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Piments Fresno, Coupés En Deux

Piment Scotch Bonnet, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Légèrement Tassées, Finement Hachées

Ajoutez les huit ingrédients suivants; porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter 1 heure.

Ajouter les carottes; remettre à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Pommes De Terre Rouges Moyennes, Coupées En Quartiers

Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.

Ajouter les tomates, les haricots, le maïs et les piments; remettre à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf et les légumes soient tendres. Assaisonner avec de la sauce au piment fort si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Filet De Flétan Ou D'espadon, Coupé En Lanières De 2 Pouces

12 Tasses De Pain De Maïs En Cubes, Grillé

Fromage Parmesan Fraîchement Râpé, Ou Au Besoin

à 2 Piments Rouges Ou Verts, émincés

Tomate Roma, épépinée Et Coupée En Deux

1 1/2 Litre D'huile De Canola

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Servez-vous plus de riz, si besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipement

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Légèrement Tassées, Finement Hachées

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

granulés de bouillon de boeuf 907Noix de toute sorte (hachées)

ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce 397Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés, non égouttées 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)31 litre de lait entier, à température ambiante

carottes, coupées en morceaux de 1 pouce 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit chaud, facultatif 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit chaud, facultatif 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de persil séché 248Noix de toute sorte (hachées)

maïs congelé 2

gousses d'ail émincées 165Noix de toute sorte (hachées)

haricots verts coupés congelés 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés en boîte 11 livre de courgettes,

cumin moulu 240Noix de toute sorte (hachées)

oignon haché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce au piment fort, facultatif 2606 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Du ragoût au menu ? Essayez de l'associer avec du Cabernet Sauvignon, du Chablis et du Malbec. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson nécessite probablement un vin blanc, comme le chablis. La Cuvée Mousseux Blanc de Bleu avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 16 dollars par bouteille.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu est un vin de Chardonnay californien haut de gamme avec une touche supplémentaire de myrtille et est un vin mousseux délicat réservé aux célébrations mémorables. Il offre des saveurs séduisantes et une effervescence aromatique fraîche - vivement pastelées de myrtilles. Tout cela est contenu dans une bouteille incroyablement sexy avec une touche de bon goût. Le fruit du Blanc de Bleu est cultivé dans les vignobles tranquilles du nord de la Californie, connus pour leurs brises fraîches et claires - des conditions idéales pour les raisins exclusifs et les sols qui accentuent profondément le caractéristiques savoureuses. Ce vin mousseux s'accorde bien avec les entrées, les sushis et les repas très légers.