Mahi-Mahi au Chutney de Coriandre Fraîche

Mahi-Mahi avec Chutney de coriandre fraîche pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 312 calories, 33g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2. Pour 6,62 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de coriandre, de gousse d'ail, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le kiwi, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pavlova kiwi-berry en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Mahi-mahi À La Coriandre Fraîche Et Au Chutney de Kiwi, Bols de Burrito Chipotle Mahi Mahi avec Riz au Citron Vert à la Coriandre à la Noix de Coco + Salsa Épicée à la Fraise et à la Mangue, et Dîner Ce Soir: Mahi Mahi Au Pesto De Coriandre pour des recettes similaires.
Instructions
Réduire grossièrement en purée les 5 premiers ingrédients dans le processeur. Assaisonner le chutney de sel et de poivre.
Saupoudrer le poisson de sel, de poivre et de cumin.
Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen.
Ajouter le poisson. Faire revenir jusqu'à ce qu'il soit opaque au centre, environ 5 minutes de chaque côté.
Transférer dans des assiettes; garnir de chutney.
* Vendu dans de nombreux supermarchés et sur les marchés indiens, d'Asie du Sud-Est et latins.
Une portion contient les éléments suivants: Calories (kcal) 334,34; % de Calories provenant des graisses 42,7; Lipides (g) 15,85; Graisses saturées (g) 7,71; Cholestérol (mg) 146,56; Glucides (g) 9,23; Fibres alimentaires (g) 3,13; Sucres totaux (g) 5,24; Glucides nets (g) 5,93; Protéines (g) 38,48
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.
![GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.