Ma Po Tofu

Ma Po Tofu
Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Ma Po Tofu pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 195 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de pois, de gingembre, de pâte de chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 56%. Essayer Tofu aux Herbes Italiennes au Four + Comment Presser le Tofu Comme un Champion, Tofu Poêlé à la Sauce Épicée à la Citronnelle (Tofu Nuong Xa), et Tofu rapide de style asiatique (Tofu alla Debbie) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger le porc haché, le xérès et 1 cuillère à café de fécule de maïs; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Porc HachéPorc Haché
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
SherrySherry
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans un autre petit bol, mélanger les haricots noirs, la pâte de chili, le poivre de Cayenne, la sauce soja, l'ail et le gingembre; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
Haricots NoirsHaricots Noirs
Pâte De ChiliPâte De Chili
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
GingembreGingembre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Chauffer une grande poêle à feu moyen. Si le porc est maigre, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile. Cuire le porc jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Incorporer le mélange de haricots noirs, le tofu et les pois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoisPois
PorcPorc
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition. Incorporer la fécule de maïs dissoute et cuire jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Amidon De MaïsAmidon De Maïs

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé12
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