Longe de porc dorée

Longe de porc dorée
Le filet de porc doré pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,66 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et à base de protéines complètes (WH30) contient 213 calories , 26 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 8 personnes. Un mélange de pommes acidulées, de rôti de filet de porc, de deux gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 56 % (selon Spoonacular), ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Filet de porc rôti aux pommes , Filet de porc glacé à la cassonade et au vinaigre balsamique , et Rôti de filet de porc juteux et tendre .

Instructions

1
Frotter le rôti avec l'assaisonnement. Dans un autocuiseur de 6 litres, faire dorer le rôti dans l'huile de tous côtés à feu moyen-vif ; retirer le rôti de l'autocuiseur et l'égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
10 Gousses D'ail, Entières10 Gousses D'ail, Entières
2
Ajoutez le reste des ingrédients dans l'autocuiseur. Remettez le rôti dans l'autocuiseur.
Matériel que vous utiliserez
10 Gousses D'ail, Entières10 Gousses D'ail, Entières
3
Bien refermer le couvercle ; placer le régulateur de pression sur le tuyau d'aération. Porter l'autocuiseur à pleine pression à feu vif. Réduire le feu à moyen-vif et laisser cuire 27 minutes (le régulateur de pression doit maintenir un mouvement de bascule lent et régulier ; ajuster la température si nécessaire).
4
Retirer du feu et laisser la pression retomber d'elle-même.
5
Retirer le rôti et le déposer sur un plat de service.
6
Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de trancher.
7
Fouetter le mélange de légumes cuits jusqu’à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), RéchaufféesTortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
8
Servir avec du rôti.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé13
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