Linguine, Crabe et Avocat avec Vinaigrette aux Oignons verts

Name: Linguine, Crabe et Avocat avec Vinaigrette aux Oignons verts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, de préférence Hass; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Tortillas de farine fraîches, pour servir; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais râpé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé (à partir denviron 1/2 citron); 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chair de crabe en morceaux, cueillie sans coquille; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 échalotes, parties blanches et vert clair hachées, dessus vert foncé tranchés; 1 Oreos doublement farcis 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de vin rouge ou blanc

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Linguine, Crabe et Avocat avec Vinaigrette aux oignons verts pourraient être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,76 per par portion. Une portion contient 614 calories, 23g de protéines, et 28g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, des oignons verts, des linguines et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Pâtes à l'Avocat et au Crabe avec Vinaigrette à l'Estragon au Pamplemousse, Linguine Sauce aux Oignons Verts et Crevettes Sautées, et Linguine aux Œufs au Four Avec Oignon, Échalote et Umame.

Instructions

Dans un mélangeur, mélanger le gingembre, le jus de citron, le vinaigre, les oignons verts hachés, la sauce soja, l'huile et 1/4 cuillère à café de sel. Mélanger jusqu'à consistance lisse, puis incorporer le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Argent Sans Pareils

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Coupez l'avocat en dés de 1/2 pouce et ajoutez-le à la vinaigrette aux oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire la linguine jusqu'à ce qu'elle soit prête, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la vinaigrette et l'avocat et les 1/2 cuillère à café de sel restantes. Incorporer délicatement la chair de crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Chair De Crabe

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Saupoudrer des échalotes tranchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

Servir chaud.

Test - Conseil de cuisine: Dès que l'avocat est coupé en dés, mettez-le dans la vinaigrette. L'acidité du jus de citron et du vinaigre empêchera l'avocat de brunir si le dîner est retardé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Recommandation de vin: Un vin blanc acide est préférable avec la vinaigrette acidulée et l'avocat riche. Un blanc de la Loire en France comme le Sancerre (cépage sauvignon blanc) ou les Savennires (cépage chenin blanc) est un bon choix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sancerre