Linguine aux Crevettes et au Brie
Linguine aux crevettes et au Brie est un pescatarien plat principal. Pour 3,53 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 572 calories, 40g de protéines, et 30g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes, du basilic, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Essayer Linguine aux Crevettes et au Brie, Linguine aux Crevettes dans une sauce Tomate et Feta (aka Linguine Saganaki aux Crevettes), et Linguine Brie & Tomate pour des recettes similaires.
Instructions
Coupez le brie en cubes et combinez-le avec les 7 ingrédients suivants dans un bol. Couvrir et laisser reposer environ 1 heure.
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage. Deux minutes avant que les pâtes soient al dente, ajoutez les crevettes. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Égoutter les pâtes et les crevettes et mélanger immédiatement avec le mélange de brie.
Servir immédiatement avec du parmesan frais.
Le cas du vin: Carlos Kainz possède et gère le Dulces Latin Bistro à Seattle, dans l'État de Washington, avec sa femme, la chef Julie Guerrero. "Chaque fois que vous pensez au Brie, vous ne pouvez pas vous empêcher de servir des pommes avec. Pascal Jolivet Sancerre (4$
de la Vallée de la Loire, c'est juste ça apples des pommes croquantes et des notes d'agrumes assez riches pour couper la saveur du Brie."
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
![Chehalem Vignoble Pinot Gris]()
Chehalem Vignoble Pinot Gris
Un assemblage de trois grands vignobles, ce raisin vif élabore un vin alimentaire, brillant et pur. Gris ce n'est pas le cas. L'acide tranchant au couteau, à la poire, au sorbet au citron, aux épices et au jasmin vous met l'eau à la bouche et vos mains tremblent.