Les Tacos Carne Asada

Name: Les Tacos Carne Asada
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 16 7 pouces tortillas de maïs (7 po); 1 poignée feuilles de coriandre fraîche, hachées; 1 grande poignée feuilles de coriandre fraîche, hachées finement; 3 gousses dail émincées; 4 gousses dail émincées; 2 oignons verts, parties blanches et vertes, tranchés; 4 crevettes et veinées Laitue romaine ou iceberg râpée, pour servir; 4 crevettes et veinées Fromage Jack râpé, pour servir; 1 jalapeno, émincé; 1 citron vert, jus de fruits; 2 citrons verts, jus; 1 orange, jus; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 limes, coupées en quartiers pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 4 crevettes et veinées Huile dolive, pour enduire le gril; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon rouge, haché; 1 Serrano chili, émincé; 907 piment habenero steak de flanc ou de jupe, garni dexcès de graisse; 4 tomates mûres, hachées; 4 crevettes et veinées Oignon blanc haché, pour servir; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigre blanc

La recette Tacos Carne Asada pourrait satisfaire votre envie d'Amérique du Sud en environ 2 heures et 10 minutes. Pour 7,75 per par portion, cette recette couvertures 51% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 1218 calories, 60g de protéines, et 76g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, du chili serrano, des tomates mûres et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Cette recette de Foodnetwork compte 162 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est génial. Essayer Les Tacos de Carne Asada, Les Tacos de Carne Asada, et Les Tacos de Carne Asada pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Déposez le bifteck de flanc dans un grand plat allant au four et versez le mojo dessus. Envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à 8 heures, afin que les saveurs puissent s'enfoncer dans la viande. Ne faites pas mariner le steak pendant plus de 8 heures, sinon les fibres se décomposent trop et la viande devient pâteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Flanc

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Plat De Cuisson

Préchauffez un gril extérieur ou une poêle à grillades striée à feu moyen-élevé (vous pouvez également utiliser un gril à griller).

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poulet De Chair

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Badigeonner les grilles d'un peu d'huile pour éviter que la viande ne colle. Retirez le steak de la marinade mojo et assaisonnez le steak des deux côtés avec du sel et du poivre. Faire griller (ou griller) le steak de 7 à 10 minutes de chaque côté, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Viande

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Déposer le steak sur une planche à découper et laisser reposer 5 minutes pour permettre au jus de se déposer. Trancher finement le steak sur le grain en diagonale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Réchauffer les tortillas pendant 30 secondes de chaque côté dans une poêle sèche ou sur le gril, jusqu'à ce qu'elles soient grillées et souples.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Pour préparer les tacos, empilez 2 des tortillas chaudes, déposez environ 4 onces de bœuf au centre et saupoudrez de laitue, d'oignon et de fromage. Garnir chaque taco d'une cuillerée de salsa au Pico de Gallo et garnir de quartiers de citron vert. Répétez avec les tortillas restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pico De Gallo

Cale De Chaux

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Laitue

Fromage

Oignon

Dents D'aigre

Boeuf

Dans un mortier et un pilon ou un bol, écraser ensemble l'ail, le jalapeno, la coriandre, le sel et le poivre pour obtenir une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Piment Jalapeno

Ail

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Bol

Mettez la pâte dans un bocal en verre ou un récipient en plastique.

Ajouter le jus de citron vert, le jus d'orange, le vinaigre et l'huile. Secouez-le vraiment bien pour combiner. Utiliser comme marinade pour le poulet ou le bœuf ou comme condiment de table.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange